해통령 육수 명장으로 만드는 김치찌개 레시피

해통령 육수 명장으로 만드는 김치찌개 레시피

국물 요리에 있어서 제일 중요한것은 육수입니다. 해통령 육수 명장을 이용하면 번거롭게 육수를 내지 않고 간편하게 사용 할 수 있어 자주 사용하는데, 해통령 육수 명장 2알을 이용해 요잇다만의 김치찌개 레시피를 공개하겠습니다.


재료

돼지고기만 있다면 나머지 대부분은 집에 있는 재료로 요리했습니다.

  • 해통령 육수 명장 2알
  • 양파 반개
  • 대파 조금
  • 설탕 1스푼
  • 고춧가루 2스푼
  • 신김치 적당히
  • 돼지고기 2줄
  • 간마늘 2스푼
  • 식용유

요리 순서

김치찌개는 2인분 기준이며, 요리 순서는 어떤걸 먼저해도 상관 없고 편한 순서대로하면 됩니다.

돼지고기 볶기

식용유를 냄비에 살짝 두르고 삼겹살을 조금 덜 익힌다라는 생각으로 10분 정도 약불에서 볶듯이 구워줍니다.

손질된 돼지고기
냄비에 식용유를 두르고 손질된 돼지고기를 볶습니다.

야채 손질

고기가 익을 동안 준비한 야채를 평소 먹는 크기로 손질해주세요.

저희는 야채를 많이 먹지 않는 습관이 있어 조금만 준비했어요.

손질된 야채
손질된 야채

양파를 넣고 조금 더 볶기

돼지고기가 거의 익기 시작할때 양파를 넣고 살짝만 볶아줍니다.

양파가 들어간 돼지고기
양파 투하!

신김치와 간마늘 넣기

적당량의 신김치와 간마늘 2스푼 넣어주세요.

💡
너무 많은 신김치르 넣었을 경우 간 조절이 힘드니 조금씩 넣어가며 간을 보세요.
신김치와 간마늘이 들어간 돼지고기
신김치와 간마늘이 들어갔어요!

물과 해통령 육수명장 넣기

물은 1L를 넣어누고 해통령 육수명장 2알을 넣어주고 10분간 중불로 끓여주세요.


김치찌개엔 계란말이

김치찌개를 먹을때면 이상하게 계란말이가 생각이 나더라고요. 그래서 저희는 계란말이도 준비했어요.

계란말이

완성

생각보다 간단하게 김치찌개를 완성했습니다. 특별한 반찬이 없어도 김과 계란말이만 추가로 있다면 한끼 든든한 식사를 할 수 있어 종종 김치찌개를합니다.


간단하게 해통령 육수명장으로 만드는 돼지고기 김치찌개를 만들어 봤는데 국 요리는 육수만 간편하게 할 수 있으면 금방 할 수 있습니다.

해통령 더 간편한 육수명장, 80g, 2개

하단 구매하기 버튼으로 구매시, 쿠팡 파트너스 일환으로 일정 금액의 수수료를 제공 받습니다.

구매하기
곰곰 쌀로 만드는 김치 볶음밥 레시피
쿠팡의 곰곰 쌀로 김치 볶음밥을 만드는 저희 부부만의 레시피를 알려드릴게요. 김치 볶음밥 레시피는 김치가 모든것을 결정한다고 하지만 사실 저희만의 비법을 사용히면 김치가 살짝 부족해서 최상의 맛을 낼 수 있어요.

김치볶음밥도 생각이 있나요?😄

초간단 닭도리탕 레시피
생 닭만 있다면 집에서 간단하게 닭도리탕을 먹을 수 있는 레시피가 있어요. 레시피라고 하기에 민망할 정로 간단하지만 맛은 끝내주니 같이 먹어봐요. 일명 초간단 닭도리탕 레시피!

닭도리탕 레시피도 있어요😄

Read more

마산 장군동 옛날 통닭 맛집 추억의 노리터 닭

마산 장군동 옛날 통닭 맛집 추억의 노리터 닭

일반 치킨 말고 한번씩 옛날 통닭이 생각 날 때 있잖아요. 일반 치킨 대비 반값의 가격으로 즐길 수 있어 저희는 한번씩 포장해서 온답니다. 마산 장군동에 위치한 추억의 노리터 닭은 일반 홀에서도 먹을 수 있지만 저희는 주로 포장을 해와요. 외관 빌라 밑에 위치해 있으며 옛날 통닭 시그니처 색 답게 노란색이 포인트네요! 포장

엽산과 철분이 포함된 임산부용 멀티 비타민 엘레비트 정 효과

엽산과 철분이 포함된 임산부용 멀티 비타민 엘레비트 정 효과

준비된 임신이 아니였기에 임신 중 먹어야 할 엽산도 8주까지는 못 챙겨 먹었어요. 의사선생님이 엽산 잘 챙겨먹고 있냐는 물음에 아무것도 먹지 않고 있다고 말했고, 추천을 받아 엘레비트를 먹게되었습니다. 철분을 포함한 각종 비타민 및 미네랄이 포함되어 한 알로 끝낼 수 있는 엘레비트정에 대해 알아보겠습니다. 엘레비트 엘레비트정은 2019년 Nicholas Hall’s Global CHC

스카치 브라이트 3M 돌돌이 밀대 추천

스카치 브라이트 3M 돌돌이 밀대 추천

저희 집 바닥은 나무가 아니라 밝은 타일로 되어있어 조그마한 먼지나 특히 머리카락이 눈에 잘 보입니다. 하루에도 몇번씩 집안을 돌아다니며 머리카락을 줍기 바쁜데 스카치 돌돌이 밀대형으로 슥 밀고 다니니 허리도 아프지 않고 부착력도 강해 청소하기가 간편해졌어요. 스카치 돌돌이 밀대형 장점 높낮이 조절이 가능해 바닥을 청소 할 때 허리를 굽히지 않아도되서 청소

삼성 더 프레임 55인치 후기

삼성 더 프레임 55인치 후기

신혼집에 필요한 모든 가전을 LG로 선택했지만 딱 하나 침실 TV 만큼은 액자 느낌을 주는 삼성 더프레임 55인치로 구매했어요. 혼수 혜택을 포기하면서까지 굳이 삼성 더 프레임 TV를 구매해야 하나 많은 고민이 있었지만 이렇게 설치하고 4개월 정도 사용해보니 그런 고민이 무색 할 만큼 장점이 많았습니다. 물론 단점도 있지만, 그 이상으로 장점이 많은