투명 얼음을 만드는 쥬얼아이스
집에서 위스키나, 커피, 음료에 넣을 수 있는 얼음을 만들때 쥬얼아이스를 이용하면 완벽하게 투명한 얼음을 만들 수 있습니다.
완전히 투명한 얼음으로 위스키, 커피, 음료를 마시고 싶단 생각이 들었다. 일반적으로 얼음을 얼리면 안쪽이 하얗게 되는데 투명하게 만드려면 약간의 트릭이 들어간다.
투명한 얼음 만드는 법
투명한 얼음을 만들기 위해서는 최대한 천천히 얼려야한다. 여러 블로그나 유튜브를 보면 아이스박스를 이용해서 만들기도 하는데 일반 가정집에서는 냉장고에 아이스박스 넣는거 자체가 어렵다. 혹시 아이스박스를 넣었다해도 먹을때는 빵칼로 얼음을 잘라야하는데 너무 번거롭다.
쥬얼아이스
쥬얼아이스는 가정집에서 쉽게 투명한 얼음을 만드는 제품을 만드는 회사다. 만약 투명한 얼음을 집에서 즐기고 싶으면 쥬얼아이스 제품을 추천한다👍🏻
구성품
제일 겉 부분은 아이스박스라 생각하면된다. 냉동고에 부담없이 들어가는 사이즈로 단단한 재질이다.
흰색과 검은색이 있는데 흰색을 구매했다😊
물은 4°C에서 가장 밀도가 높아 밑으로 내려가는 특성이 있는데, 이 특성에 맞게 제작된 내부 통으로 무거워진 물을 밑으로 보내는 통이다.
무거워진 물이 보관되는 내부 통
아이스볼을 만드려면 이렇게 동그란 실리콘으로 된 몰드를 사용하면되고, 네모난 얼음을 만들기 위해서는 다른 몰드를 사용하면된다. 쥬얼아이스에서는 다른 모양의 몰드도 추가 옵션으로 구매 할 수 있지만 우리는 아이스볼 몰드만 구매했다.
조립 순서
아이들과 같이 만들어도 될 만큼 쉽고 간단하다. 크기가 맞는 순서대로 넣으면 끝이다.
물 넣기
이렇게 물만 넣으면 이제 준비는 끝이다.
완성
보기에는 생각보다 투명하지 않은데 실제로는 엄청 투명하다. 3일 정도 걸려서 얼린 얼음이다.
아이스볼 만들기까지 3일이 걸렸다.
단점
- 얼리는데 3일 정도 걸리기 때문에 주기적으로 얼리고 꺼내고를 반복해야한다.
- 한번에 만들 수 있는 갯수가 2개로 만약 많이 만들고 싶으면 여러개의 제품을 구매해야한다.
장점
- 굉장히 투명한 얼음을 만들 수 있다.
- 만드는거에 대한 재미가 생기고 얼음에 대한 애착이 생긴다.
- 아이들과 함께 만들면 교육에도 도움이 된다.
- 위스키와 함께 먹으면 술 맛이 올라간다.
- 다 얼린 얼음을 뺄때 굉장히 이상한 희열이 생긴다.👏🏻
마무리
굳이 얼음을 투명하게 만들어서 먹어야 되냐고 물어본다면 글쎄?이지만, 먹기 좋은 떡이 먹기에도 좋다고 한번쯤 분위기 내고 싶을때나 손님이 오는 특별한 경우에 꺼내 먹기 좋은 얼음이다. 단점도 몇가지 있지만 사용해본 결과 구매 할 만한 제품이라 생각한다.😊
